eier sortiment und Eiprodukte


Eier kaufen Region Bern-Thun-Berner Oberland

Unsere Eier stammen mehrheitlich von Hennen aus unserem Geflügelhof in Gerzensee. Diese profitieren vom täglichen zugang in den Aussenklimabereich, auch Wintergarten genannt und beim trockenen Wetter geniessen sie das picken und scharren auf den umliegenden Wiesen unseres Betriebs. Unsere Hühner werden mit pflanzlichen Futter gefüttert. Eine artgerechte Haltung der Hühner ist bei uns gewährleistet und das Wohl der Hennen hat bei uns hohen Stellenwert. Weitere Eier aus Freilandhaltung beziehen wir bei unseren langjährigen Produzenten, die die Richtlinien der Freilandhaltung einhalten und zertifiziert sind. Die frischen Eier liefern wir direkt ab unserem Hof an Lebensmittelgeschäfte, Milchhandlungen, Bäckereien, Restaurants und Hotels. 

Eiergrössen

Klein-Eier

Normal-Eier

Gross-Eier

Extragrosse-Eier

Pic-Nic-Eier

47-53g weiss/braun

58-64g weiss/braun

64-68g weiss/braun

64g++ weiss/braun

53g+ gekocht & gefärbt


Beginnen die Hennen mit dem Eierlegen, so sind es kleine Eier, mit jeder Alterswoche aber nimmt das Eigewicht zu.

Freilandeier-für-den-Wiederverkauf

Die Eier werden in unserem Betrieb in Gerzensee hygienisch einwandfrei und für den Transport sicher verpackt. Als Familienunternehmen sind wir für die ganze Produktionskette bis hin zur persönlichen Lieferung zustäding.

Eier Schweiz für Bäckereien kaufen

Klein-Eier, Normal-Eier, Gross-Eier und extragrosse Eier auf den 30er Höckern, für den Wiederverkauf, für die Gastronomie und Bäckereien. Nebst der Grösse der Eier haben Sie die Wahl zwischen braunen und weissen Eiern. 


Freilandeier in 10er Packung für das Lebensmittelgeschäft

Schweizer-Ei-in-6er-Packung-kaufen

Freilandeier in 6er Packung für das Lebensmittelgeschäft


Freilandeier-4er-Schachteln ab Hof

Für den kleinen Haushalt bieten wir unsere Freilandeier

in der 4er Packung an. 

Pic-Nic-Eier kaufen

Nicht nur an Ostern sind gekochten Pic-Nic-Eier beliebt, schmecken tun diese das ganze Jahr. 


Traiteur-Eier, Eier gekocht und geschält für die Bäckerei und Gastronomie

Ganz gekochte und bereits geschälte Eier werden vorallem von den Bäckereien, aber auch von der Gastronomie geschätzt.

CH-Traiteur-Eier gekocht und geschält in Packung à 25 Stk.

CH-Traiteur-Eier gekocht und geschält im Eimer à 50 Stk.

Flüssig-Ei-Produkte für Bäckereien und Gastronomie

Für Bäckereien und Gastronomie, bieten wir pasteurisierte Eiprodukte aus Schweizer Eiern an.

Vollei CH pasteurisiert

Eier flüssig kaufen

1 Liter Tetrapack

Eigelb CH pasteurisiert

Eigelb flüssig kaufen

1 Liter Tetrapack

Eiweiss CH pasteurisiert

Eiweiss pasteurisiert kaufen

1 Liter Tetrapack

Vollei ohne Zusatzstoffe

Vollei ohne Zusatzstoffe kaufen

1-Liter-Flasche oder

5-Liter-Eimer


Poulet-Fleisch Schweiz für die Gastronomie und Private

Nebst den Eiprodukten, können Sie bei uns das gesunde und sehr köstliche CH-Pouletfleisch beziehen, der Favorit Geflügel AG.

Favorit Geflügel AG

  • Poulet ganz
  • Poulet-Brust
  • Poulet-Geschnetzteltes
  • Poulet-Flügeli
  • Poulet-Steak

Bestellen Sie bis Freitag - Lieferung ab Montag direkt zu Ihnen in der gewünschten Menge.


Eier-Verpackungen zu verkaufen

Sie benötigen Verpackungsmaterial für Eier, gerne können Sie dies bei uns beziehen.

4er

6er

10er

30er

360/180er

Schachteli Neutral

Schachteli Neutral

Schachteli Neutral

Höcker

Karton-Kiste


Junghennen Verkauf

Gerne liefern wir Ihnen  weisse und braune legereife Junghennen.