eier sortiment und Eiprodukte

Unsere Eier stammen mehrheitlich von Hennen aus unserem Geflügelhof in Gerzensee. Diese profitieren vom täglichen zugang in den Aussenklimabereich, auch Wintergarten genannt und beim trockenen Wetter geniessen sie das picken und scharren auf den umliegenden Wiesen unseres Betriebs. Unsere Hühner werden mit pflanzlichen Futter gefüttert. Eine artgerechte Haltung der Hühner ist bei uns gewährleistet und das Wohl der Hennen hat bei uns hohen Stellenwert. Weitere Eier aus Freilandhaltung beziehen wir bei unseren langjährigen Produzenten, die die Richtlinien der Freilandhaltung einhalten und zertifiziert sind. Die frischen Eier liefern wir direkt ab unserem Hof an Lebensmittelgeschäfte, Milchhandlungen, Bäckereien, Restaurants und Hotels. 

Beginnen die Hennen mit dem Eierlegen, so sind es kleine Eier, mit jeder Alterswoche aber nimmt das Eigewicht zu.

Ganz gekochte und bereits geschälte Eier werden vorallem von den Bäckereien, aber auch von der Gastronomie geschätzt.

CH-Traiteur-Eier gekocht und geschält in Packung à 25 Stk.

CH-Traiteur-Eier gekocht und geschält im Eimer à 50 Stk.

Für Bäckereien und Gastronomie, bieten wir pasteurisierte Eiprodukte aus Schweizer Eiern an.

Nebst den Eiprodukten, können Sie bei uns das gesunde und sehr köstliche CH-Pouletfleisch beziehen, der Favorit Geflügel AG.

Sie benötigen Verpackungsmaterial für Eier, gerne können Sie dies bei uns beziehen.

Gerne liefern wir Ihnen  weisse und braune legereife Junghennen.